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涼拌木瓜絲解密/王蜀桂 @ 王蜀桂的道聽塗說

涼拌木瓜是泰國餐廳的招牌菜,也是台灣人學泰國菜的首選,很少人想到越南人也愛吃涼拌木瓜。同樣是木瓜涼拌,越南和泰國的滋味迥然不同,做法也大不同。沒經歷泰籍和越南籍老師的教法,還真不知兩國的差異!

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188懶人料理/夏天就是要吃涼拌啊! 7道必學開胃菜 | ETtoday名家新聞 | ETtoday 新聞雲

{涼拌木瓜} 《涼拌 木瓜》泰國餐廳必點的一道開胃菜,脆口的木瓜,拌入泰式酸辣醬汁,冰涼消暑氣 4.木瓜拌入香菜、蝦米、小番茄及醬汁,拌勻放入冰箱20~30 分鐘,上桌時再灑上花生碎粒及燙熟的蝦仁,即可 ps.蝦米有先洗過泡過

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章小孩趴趴走: 涼拌木瓜 又酸又辣的涼拌木瓜來嚕~~ 如何做出口感爽脆又入味咧.. 詹姆士小叮嚀: 1.酸味及嗆辣味要很明顯 2.木瓜要入味 食材:木瓜、檸檬葉、辣椒、香茅、蒜末、花生、小蕃茄、蝦仁、四季豆 調味料:魚露、檸檬汁、糖、鹽

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涼拌木瓜的作法,因國度而有所不同,泰國選木瓜加以搗打,自成一格的吃法,相當易學。 書名:簡易泰國菜 菜式別:副菜 國家別:泰國 出處:台視文化 相關食譜 More » 檸檬魚 1.鱸魚洗淨,剖開腹部,維持背部完整連著,將魚身攤開放

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2013/9/10 · 視訊已內嵌 · 詹姆士食譜 涼伴海鮮木瓜食譜 Duration: 7:11. milo wang 11,539 views 7:11 68 videos Play all 純音樂詩歌 Betty Love 美食鳳味_輕鬆煮醋溜木瓜_詹姆士… 泰式涼拌木瓜 食譜作法 Phoebeliu的多多開夥食譜分享

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